Degustación de ostras en el espacio público

– “Que vuelvan los salones de ostras” revive experiencias tradicionales, articulando gastronomía y creatividad. Comercio en pescadería móvil.
– 2 hitos: 1. Cine Insomnia + documental, 3 restaurant plan / Playa Ancha y Cerro Concepción 2. Museo Baburizza + 3 restaurantes BP + Barrio Puerto AG

  • Beneficiarios: 698 asistentes / 7 organizaciones
  • Ubicación: Valparaíso
  • Patrocinio: SERNATUR Valparaíso
  • Alianzas: 6 restaurantes, 3 asoc. Pescadores, Chilesertur, Ptec ostras Corfo, área de manejo UCN, Buen Puerto, AG BarrioPuerto, Les Toques Blanches
  • Fecha: Enero y Marzo 2025