por Valentinne Rudolphy | Mar 5, 2024 | Blog, Noticia, Noticias
Degustaciones, películas, conversación y patrimonio se juntaron a la mesa en el Insomnia Teatro Condell, en un proyecto de la Fundación Cocina Mar apoyado por Corfo a través de su Programa Estratégico Valparaíso Creativo. Dos funciones a tablero vuelto, que abren el...
por Valentinne Rudolphy | Jul 27, 2022 | Noticia
Por: Valentinne Rudolphy Martín Peñaloza ha emprendido con diversos proyectos. Hasta ahora su acierto más grande ha sido el actual, junto al negocio de comida rápida Fat Kid Burger, una opción de “chatarra” artesanal que nace en la ciudad puerto. Fue en...
por Valentinne Rudolphy | Jun 20, 2022 | Noticia
Desde Los Andes, Miguel Canaves y su equipo conforman Cerveza Quicalcura, un proyecto con impronta local que rinde homenaje a la geografía de este rincón del Valle. ¿Qué hay detrás de este proyecto que lo hace tan especial? Te invitamos a leer: Miguel, cuéntame, ¿cómo...
por Valparaiso Creativo | Oct 9, 2020 | Noticia, Noticias
Entrevistamos a Meyling Tang, quien lidera la Fundación Cocinamar y es parte del equipo fundador de Tres Peces Valparaíso. Desde estas instancias, promueven el consumo de pesca responsable, con impacto local y nacional. – ¿Nos puedes contar sobre el trabajo que...
por Valparaiso Creativo | Sep 10, 2020 | Noticia, Noticias
Mucho hablamos durante nuestras vidas sobre cosas (o lugares) que realmente conocemos. Eso me sucedía con la Quebrá del Ají, creía que era una localidad más alejada. Resulta que todo el tiempo estuve aquí, junto a ella. Cruzando el puente Boco desde Quillota es que se...
